Ecg gyümölcsaszaló gyümölcsök, zöldségek, levesekhez vagy teához való növények, húsok, gomba szárítására alkalmas. 5 db 30,4 cm-es átmérőjű aszalótálca. 35-70 °C között tetszőlegesen beállítható hőmérséklet. Folyamatos hőszabályozás és a ventillátor biztosítják az élelmiszerek egyenletes és fokozatos száradását.