A gyümölcsök hűtőben vagy fagyasztóban tárolásához elengedhetetlen, mellyel frissen tartod az étel. Vákuumzáró élelmiszerek védelme és megóvása a levegő és a nedvesség elvesztése ellen, csökkentve az élelmiszer romlásának esélyét, másrészt megakadályozod, hogy kicsapódjon a nedvesség a hűtő falára.